Сырники с шоколадной начинкой


Классические сырники — блюдо, знакомое нам с детства. Заботливые мамы знали, что творог невероятно полезен. А первыми начали готовить блюда из творога жители Древнего Рима. Они смешивали творог с молоком, вином или мёдом.

Изначально сырники имели простую рецептуру, но со временем появилось множество вариаций. Их готовят с ягодами, твердым сыром, маком и фруктами. Существует масса способов разнообразить сырники. Один из них — спрятать в тесто кусочек шоколада. Это удивительно вкусный десерт, от которого не откажется ни взрослый, ни ребенок.

Ингредиенты:

Творог 500 г
Мука 1 стак.
Яйцо 2 шт.
Молочный шоколад 50 г
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 щеп.

Приготовление:

Разомните творог вилкой. Взбейте яйца с сахаром, добавьте к творогу. Туда же всыпьте муку и немного посолите.Хорошенько вымешайте тесто, чтобы получилась однородная масса.Сформируйте лепешку, в серединку положите кусочек шоколада. Закройте его краями лепешки, чтобы шоколад оказался внутри.Разогрейте сковородку и обжарьте сырники на растительном масле до золотистого цвета.

Сырники по этому рецепту получаются нежными и сладкими. Когда подтаявший шоколад растекается во рту — это непередаваемое ощущение!


Смотрите также

Смотрите также

Новый странный тренд 2016 —…

Может быть, вам придется по душе этот последний писк моды,…

Смотрите также

5 мифов о макияже, которые…

То, что личной косметикой нельзя делиться с другими людьми, —…

Смотрите также

10 элементарных способов отмыть то,…

Каждый раз начиная уборку, мы мечтаем, чтобы она поскорее закончилась.…

Смотрите также

17 женских штучек, которые введут…

Когда Бог создавал женщину, то, кроме того что наделил ее…

Смотрите также

9 лучших маринадов для рыбы!

Вкуснейшую маринованную, соленую и копченую рыбку можно сделать дома просто…

Смотрите также

Каннеллони с сырной начинкой

Очень вкусная паста, полностью начиненная несколькими видами сыра. Томатную пасту…