Сырники с шоколадной начинкой


Классические сырники — блюдо, знакомое нам с детства. Заботливые мамы знали, что творог невероятно полезен. А первыми начали готовить блюда из творога жители Древнего Рима. Они смешивали творог с молоком, вином или мёдом.

Изначально сырники имели простую рецептуру, но со временем появилось множество вариаций. Их готовят с ягодами, твердым сыром, маком и фруктами. Существует масса способов разнообразить сырники. Один из них — спрятать в тесто кусочек шоколада. Это удивительно вкусный десерт, от которого не откажется ни взрослый, ни ребенок.

Ингредиенты:

Творог 500 г
Мука 1 стак.
Яйцо 2 шт.
Молочный шоколад 50 г
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 щеп.

Приготовление:

Разомните творог вилкой. Взбейте яйца с сахаром, добавьте к творогу. Туда же всыпьте муку и немного посолите.Хорошенько вымешайте тесто, чтобы получилась однородная масса.Сформируйте лепешку, в серединку положите кусочек шоколада. Закройте его краями лепешки, чтобы шоколад оказался внутри.Разогрейте сковородку и обжарьте сырники на растительном масле до золотистого цвета.

Сырники по этому рецепту получаются нежными и сладкими. Когда подтаявший шоколад растекается во рту — это непередаваемое ощущение!


Смотрите также

Смотрите также

10 самых идиотских случаев траты…

Про подвиги наших чиновников ты и так знаешь. Но маразм…

Смотрите также

Самые креативные скульптуры

Continue reading “Самые креативные скульптуры” »

Смотрите также

Еще не время думать о…

Несмотря на стремительное приближение главного праздника в году,думать о елках…

Смотрите также

Внимание спойлер!!!Все о новом сезоне…

На новый год возвращается легендарный Шерлок Холмс! Одновременно с премьерой на BBC …

Смотрите также

Почувствуй разницу: встречаться с мальчиком…

Дело ведь не в возрасте, а в характере. Можно и…