Сырники с шоколадной начинкой


Классические сырники — блюдо, знакомое нам с детства. Заботливые мамы знали, что творог невероятно полезен. А первыми начали готовить блюда из творога жители Древнего Рима. Они смешивали творог с молоком, вином или мёдом.

Изначально сырники имели простую рецептуру, но со временем появилось множество вариаций. Их готовят с ягодами, твердым сыром, маком и фруктами. Существует масса способов разнообразить сырники. Один из них — спрятать в тесто кусочек шоколада. Это удивительно вкусный десерт, от которого не откажется ни взрослый, ни ребенок.

Ингредиенты:

Творог 500 г
Мука 1 стак.
Яйцо 2 шт.
Молочный шоколад 50 г
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 щеп.

Приготовление:

Разомните творог вилкой. Взбейте яйца с сахаром, добавьте к творогу. Туда же всыпьте муку и немного посолите.Хорошенько вымешайте тесто, чтобы получилась однородная масса.Сформируйте лепешку, в серединку положите кусочек шоколада. Закройте его краями лепешки, чтобы шоколад оказался внутри.Разогрейте сковородку и обжарьте сырники на растительном масле до золотистого цвета.

Сырники по этому рецепту получаются нежными и сладкими. Когда подтаявший шоколад растекается во рту — это непередаваемое ощущение!


Смотрите также

Смотрите также

6 психически нездоровых писателей, давших…

Пациент №1. Эдгар Аллан По (1809-1849), американский писатель, поэт. Continue…

Смотрите также

Помидоры в пакетах

Помидоры в пакетах — это один из самых простых и…

Смотрите также

8 фаршированных перцев, которые обязательно…

Обычно фаршированные перцы готовят в кастрюле, заполненной водой или бульоном,…

Смотрите также

Как не дать пропасть открытому…

Мы нашли 7 способов, что можно сделать с вином, до…

Смотрите также

Хватит ли у тебя смелости…

Я знаю, что иногда со мной тяжело, но я также…

Смотрите также

Кошка любила и хранила малыша,…

Эту кошку зовут Панда, ей два с половиной года. Она…