Сырники с шоколадной начинкой


Классические сырники — блюдо, знакомое нам с детства. Заботливые мамы знали, что творог невероятно полезен. А первыми начали готовить блюда из творога жители Древнего Рима. Они смешивали творог с молоком, вином или мёдом.

Изначально сырники имели простую рецептуру, но со временем появилось множество вариаций. Их готовят с ягодами, твердым сыром, маком и фруктами. Существует масса способов разнообразить сырники. Один из них — спрятать в тесто кусочек шоколада. Это удивительно вкусный десерт, от которого не откажется ни взрослый, ни ребенок.

Ингредиенты:

Творог 500 г
Мука 1 стак.
Яйцо 2 шт.
Молочный шоколад 50 г
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 щеп.

Приготовление:

Разомните творог вилкой. Взбейте яйца с сахаром, добавьте к творогу. Туда же всыпьте муку и немного посолите.Хорошенько вымешайте тесто, чтобы получилась однородная масса.Сформируйте лепешку, в серединку положите кусочек шоколада. Закройте его краями лепешки, чтобы шоколад оказался внутри.Разогрейте сковородку и обжарьте сырники на растительном масле до золотистого цвета.

Сырники по этому рецепту получаются нежными и сладкими. Когда подтаявший шоколад растекается во рту — это непередаваемое ощущение!


Смотрите также

Смотрите также

Сациви

Итак, готовим сациви из курицы по грузински. Continue reading “Сациви”…

Смотрите также

Самое честное признание разведенного мужчины

В Сети появилась памятка недавно разведенного мужчины Джеральда Роджерса, который…

Смотрите также

Ниже ростом только Губин? 18…

В сегодняшней подборке известные женщины-искусительницы, рост которых не превышает 160…

Смотрите также

Печень по-царски

Печень по-царски — очень нежное, сочное и вкусное блюдо из…

Смотрите также

Дженнифер Энистон поделилась секретом своей…

Какая из женщин не хотела бы иметь такую же безупречную…

Смотрите также

10 интересных книг, в которых…

Открывая книгу, каждый ищет в ней что-то своё: кто-то невероятные…