Свиная рулька ”Великолепная”


Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Рулька свиная – 1 шт. (800-1000г)
● Чеснок – 5-6 зубчиков
● Соль – 1 ст. ложка
● Перец молотый – 1 ч. ложка
● Ароматные травы – по желанию
● Мед – 1 ч. ложка
● Майонез – 1 ст. ложка
● Горчица – 1 ч. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рульку тщательно поскрести ножом, помыть, обсушить. Сделать ножом глубокие проколы в шкурке, поместить в отверстия разрезанные пополам зубчики чеснока. Натереть солью, перцем, по желанию добавить пряных трав. Смешать майонез, мед и горчицу. Обмазать смесью рульку, по возможности постараться, чтобы под шкуру тоже попало. Оставить мариноваться на несколько часов, в идеале на ночь.
В пакет для запекания уложить подготовленное мясо, поставить в духовку при температуре 160-170 градусов на 2-2.5 часа. Ориентируйтесь по своей духовке, если через это время шкурка еще не приобрела золотистый цвет, прибавьте жару. Духовку выключить, дать постоять еще полчаса.

Источник


Смотрите также

Смотрите также

7 мягких техник, убеждающих ребенка…

В воспитании детей нет абсолютных решений. У каждого ребенка свой…

Смотрите также

Лучшие документальные фильмы BBC

Вот уже 50 лет создатели документальных фильмов, которые выходят в…

Смотрите также

32 саркастичных открыток

:) Continue reading “32 саркастичных открыток” »

Смотрите также

Свиная рулька ”Великолепная”

Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат! Continue reading “Свиная…

Смотрите также

Как похудеть после беременности и…

Большинство молодых мамочек хотят избавиться от лишних килограммов такими же…