Рулет из лосося


Закуска из лосося будет Вашей гордостью!

Ингредиенты на 2 порции рулета из лосося:

200 г филе соленого лосося

150 г сливочного масла

50 г измельченной зелени укропа

2 ч. ложки желатина

2 лимона

4 ст. ложки воды

соль

зелень петрушки

Приготовление:

Желатин залейте холодной кипяченой водой на 20 минут, затем прогрейте на водяной бане до полного растворения крупинок. Филе лосося пропустите через мясорубку, затем добавьте желатин. Перемешайте. На пищевую пленку выложите массу слоем толщиной 5 мм, затем слой размягченного масла, смешанного с зеленью укропа, и сверните рулетом. Поставьте в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!


Смотрите также

Смотрите также

17 Селфи Знаменитостей с Отменным…

Селфи знаменитостей в Инстаграме — все как под копирку. Continue…

Смотрите также

20 открыток с шутками не…

Эти открытки вряд ли понравятся любителям читать морали и занудам.…

Смотрите также

Почувствуй разницу: встречаться с мальчиком…

Дело ведь не в возрасте, а в характере. Можно и…

Смотрите также

СМС от девушки, которая любого…

Ох уж эти девушки :) Continue reading “СМС от девушки,…

Смотрите также

Мерзнут ли кошкины лапки?

На кошачьих лапках расположено множество рецепторов, которые реагируют на изменение…

Смотрите также

В Facebook появились новые лайки-эмоции

24 февраля Facebook ввёл расширенную функцию «лайк» с пятью дополнительными…