Рулет из лосося


Закуска из лосося будет Вашей гордостью!

Ингредиенты на 2 порции рулета из лосося:

200 г филе соленого лосося

150 г сливочного масла

50 г измельченной зелени укропа

2 ч. ложки желатина

2 лимона

4 ст. ложки воды

соль

зелень петрушки

Приготовление:

Желатин залейте холодной кипяченой водой на 20 минут, затем прогрейте на водяной бане до полного растворения крупинок. Филе лосося пропустите через мясорубку, затем добавьте желатин. Перемешайте. На пищевую пленку выложите массу слоем толщиной 5 мм, затем слой размягченного масла, смешанного с зеленью укропа, и сверните рулетом. Поставьте в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!


Смотрите также

Смотрите также

Штрудель с курицей и грибами

Что приготовить на ужин? Предлагаем свой вариант – штрудель с…

Смотрите также

Вырезаем снежинки к Новому году

Снежинки – волшебные спутницы зимы, всегда разные и неповторимые, они…

Смотрите также

10 чудес света, созданных самой…

Природа — лучший архитектор, инженер и дизайнер. Правда, работает она…

Смотрите также

Знаменитые соусы: рецепты

Всевозможные соусы делают блюда еще более ароматными и вкусными. Предлагаем…

Смотрите также

20 Убийственных Фото Для Отличного…

Супер! Continue reading “20 Убийственных Фото Для Отличного Настроения На…

Смотрите также

Рыбные зразы с зеленым горошком

Приятного аппетита! Continue reading “Рыбные зразы с зеленым горошком” »