Рулет из лосося


Закуска из лосося будет Вашей гордостью!

Ингредиенты на 2 порции рулета из лосося:

200 г филе соленого лосося

150 г сливочного масла

50 г измельченной зелени укропа

2 ч. ложки желатина

2 лимона

4 ст. ложки воды

соль

зелень петрушки

Приготовление:

Желатин залейте холодной кипяченой водой на 20 минут, затем прогрейте на водяной бане до полного растворения крупинок. Филе лосося пропустите через мясорубку, затем добавьте желатин. Перемешайте. На пищевую пленку выложите массу слоем толщиной 5 мм, затем слой размягченного масла, смешанного с зеленью укропа, и сверните рулетом. Поставьте в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!


Смотрите также

Смотрите также

Как отучить кота мешать спать?…

Есть кот. В коте десять килограммов... Continue reading “Как отучить…

Смотрите также

Пицца на сковороде за 10…

Супер вкус! Continue reading “Пицца на сковороде за 10 минут”…

Смотрите также

9 фактов из истории передачи…

Мало кто в нашей стране может представить свое детство без…

Смотрите также

8 самых раздражающих проблем в…

Каждая из нас сталкивалась с ситуацией, когда губная помада отпечатывается…

Смотрите также

8 книг, которые подарят тебе…

Подборка неплохих книг, которые может вы читали уже, а может…