Пирог с зеленым луком и яйцом


Приятного аппетита!

Необходимые ингредиенты:

кефир … 400 мл
сливочное масло … 160 г
сахар … 2 ст. л.
яйца … 2 шт.
соль … щепотка
мука … 280 г
разрыхлитель … 1 1/2 ч. л.

Для начинки:

зеленый лук … 1 пучок
яйца, сваренные вкрутую … 2 шт.
соль, перец … по вкусу

Приготовление:

1. Зеленый лук промыть и нарезать.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом и тушить лук до мягкости. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками отварные яйца.
3. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и слегка взбитые вилкой яйца. Муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, перемешать до однородного состояния.
4. Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста. Выложить начинку, сверху залить оставшимся тестом.
5. Выпекать ‪‎пирог‬ при 200 градусах 35 минут. Остудить пирог на решетке и подавать.


Смотрите также

Смотрите также

Австралия — рай для путешественников

Австралия — страна, в которую мечтает попасть каждый, чтобы увидеть…

Смотрите также

Самые новогодние рекорды

Желания загаданы, подарки подарены, а впереди еще несколько дней праздников.…

Смотрите также

10 хороших книг, которые читаются…

Мы подготовили для вас список из десяти книг, которые настолько…

Смотрите также

Пицца на сковороде за 10…

Супер вкус! Continue reading “Пицца на сковороде за 10 минут”…

Смотрите также

Как надуть летающие шарики без…

Мечтаешь украсить дом к праздничной вечеринке летающими воздушными шариками? Zabuka.com…

Смотрите также

100 книг, которые нужно прочитать…

Как же все-таки приучить ребенка к чтению? Мы составили списки…