Печенье шампиньоны из песочного теста


Один грибочек можно съесть, остальное детям 🙂

Ингредиенты:

масло сливочное — 100 грамм

сахар — чуть больше половины стакана

яйца — 2 шт.

крахмал — 200 грамм (я брала 1 стакан и еще третья часть стакана)

мука — 2.5 стакана

соль — щепотка

разрыхлитель — 1 ч.л.

какао — 1 ст.л.

Приготовление:

Сливочное масло достала заранее, чтобы оно стало мягким, высыпала сахар и соль.

Вилкой растерла масло с сахаром и вбила яйца, перемешала. Всыпала крахмал.

Перемешала ложкой тесто.Высыпала муку с разрыхлителем. Руками собрала тесто в шар. Если вдруг муки будет маловато, подсыпьте еще, тесто должно быть вот таким плотным и тугим.

Разделила тесто на 4 части. Каждую часть разделила на 7 частей, можно на 8, тогда грибочки получаться немного меньшего размера.

Скатала шарики. Горлышко пустой бутылки обмакнула вот так в какао. И вдавила его в центр шара.

126531253_163021

Получились заготовочки-грибочки. Выложила их на противень и поставила печенье выпекаться в разогретую духовку при 180-ти градусах на 25 минут.

Это печенье не должно сильно зарумяниться, оно так и останется таким бледненьким.


Смотрите также

Смотрите также

Курица в кефире

Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный! Continue reading…

Смотрите также

Лучшие фильмы основанные на реальных…

Фильмы, основанные на реальных событиях, рассказывают истории, которые происходили на…

Смотрите также

Иметь лучшего друга с самого…

Zabuka.org представляет своим читателям отличную подборку картин,где дети мирно сосуществуют…

Смотрите также

15 лучших книг 2015 года

Всем хорошего чтения! Continue reading “15 лучших книг 2015 года”…

Смотрите также

Распространенные кулинарные ошибки

С самого детства мы смотрели, как готовили наши мамы и…

Смотрите также

Эти фонари «расцветают», когда под…

Улицы и общественные городские пространства давно стали площадкой для реализации…