Печенье шампиньоны из песочного теста


Один грибочек можно съесть, остальное детям 🙂

Ингредиенты:

масло сливочное — 100 грамм

сахар — чуть больше половины стакана

яйца — 2 шт.

крахмал — 200 грамм (я брала 1 стакан и еще третья часть стакана)

мука — 2.5 стакана

соль — щепотка

разрыхлитель — 1 ч.л.

какао — 1 ст.л.

Приготовление:

Сливочное масло достала заранее, чтобы оно стало мягким, высыпала сахар и соль.

Вилкой растерла масло с сахаром и вбила яйца, перемешала. Всыпала крахмал.

Перемешала ложкой тесто.Высыпала муку с разрыхлителем. Руками собрала тесто в шар. Если вдруг муки будет маловато, подсыпьте еще, тесто должно быть вот таким плотным и тугим.

Разделила тесто на 4 части. Каждую часть разделила на 7 частей, можно на 8, тогда грибочки получаться немного меньшего размера.

Скатала шарики. Горлышко пустой бутылки обмакнула вот так в какао. И вдавила его в центр шара.

126531253_163021

Получились заготовочки-грибочки. Выложила их на противень и поставила печенье выпекаться в разогретую духовку при 180-ти градусах на 25 минут.

Это печенье не должно сильно зарумяниться, оно так и останется таким бледненьким.


Смотрите также

Смотрите также

Если вы обнаружите, что ваш…

Eсли ваше животное упирается головой в стену, вам стоит немедленно…

Смотрите также

Цукаты из клубники

Уже сезон этой вкусной и аппетитной ягодки — клубники! Continue…

Смотрите также

20 странных вещей, которые люди…

Секс — это то, что заставляет мир вращаться. Пусть это…

Смотрите также

Лучшие документальные фильмы BBC

Вот уже 50 лет создатели документальных фильмов, которые выходят в…

Смотрите также

Как надуть летающие шарики без…

Мечтаешь украсить дом к праздничной вечеринке летающими воздушными шариками? Zabuka.com…