Печенье с кусочками шоколада


Приготовить печенье с кусочками шоколада очень просто, и главное быстро. Через полчаса у Вас на столе будет вкусное домашнее печенье.

Ингредиенты:

2,25 стакана муки
1 чайная ложка соды
115 г сливочного масла, растопить и использовать теплым
3/4 стакана сахара-песка
3/4 стакана коричневого сахара
1 чайная ложка экстракта ванили
1 чайная ложка соли
2 больших яйца
320 г кусочков шоколада
1 стакан нарубленных грецких орехов или фундука

Приготовление:

В маленькой миске смешайте муку и соду. В большой миске смешайте 2 вида сахара, соль, ванилин и растопленное масло. Хорошо перемешайте до густой консистенции, напоминающей сироп. Вбейте яйца. Постепенно всыпьте мучную смесь и перемешайте до однородной массы. Добавьте кусочки шоколада и орехи, перемешайте. Закройте и поставьте в холодильник минимум на час-два, лучше на ночь. Разогрейте духовку до 190 градусов. Достаньте тесто из холодильника и дайте ему немного оттаять. Столовой ложкой выложите небольшие порции теста на противень, оставляя между печеньями около 5 см. Выпекайте 9-11 минут, на 5-6 минуте переверните противень, чтобы печенье пропеклось равномерно. Оно должно быть золотисто-коричневым. Остудите на решетке пару минут, а затем выложите на блюдо и остудите полностью.


Смотрите также

Смотрите также

Топ 10 сыров, которые стоит…

Как никакой другой молочный продукт, сыр поражает разнообразием видов и…

Смотрите также

Как правильно обрезать когти коту

Когти у кошки растут на протяжении всей жизни и обновляются…

Смотрите также

Фото детишек, передающих красоту смешанных…

Что будет, если папа, например, нигериец, а мама русская? Continue…

Смотрите также

А ты вспомнишь все эти…

В школе историей мало кто увлекался: все эти даты, фамилии,…

Смотрите также

7 кулинарных шедевров, которые можно…

Существует ряд блюд, которые давно стали традиционными для новогоднего стола.…

Смотрите также

6 фактов, что ваша кошка…

Если между хозяином и кошкой нет взаимопонимания, это может означать,…