Обалденно вкусная картошка-фри без масла!


Мы поделимся с вами идеальным рецептом. Наслаждайтесь!

Сложно не любить картошку-фри. Она такая аппетитная, солененькая, сочная и горячая… От такого искушения сложно отказаться, проходя фаст-фуд. Но мы ведь прекрасно знаем, что эта картошка приносит нашему организму только вред. Никакой пользы этот продукт не приносит. Фаст-фудовский картофель-фри ужасно жирный, что может повысить уровень холестерина в вашем организме. Поэтому от такого картофеля вам лучше отказаться. Но ведь есть замечательная альтернатива — домашняя картошка-фри!
Вам понадобится:

5 -7 шт. молодого картофеля;
белок двух яиц;
соль по вкусу;
сладкая молотая паприка — тоже по вкусу;
черный молотый перец — все так же, по вкусу.
Готовим:

1. Картошку чистим, моем и режем на брусья толщиною в 1 см.

domashnyaya-kartoshka-fri

2. Яичный белок взбиваем в пену. Но не сильно!

3. В белки добавить соль, паприку, перец и смешать.

domashnyaya-kartoshka-fri2

4. Картофель поместите в удобную миску, залейте белками с приправами, хорошенькo смешайте прямо руками, чтобы каждый брусок был в этой заправке.

domashnyaya-kartoshka-fri3

5. Разогреваем духовку до 200-220 градусов. На противень кладем пергаментную бумагу, сверху равномерно выкладываем картошку, запекаем 7-10 минут, затем убираем бумагу и запекаем дальше до золотистого цвета.

domashnyaya-kartoshka-fri4

domashnyaya-kartoshka-fri5

domashnyaya-kartoshka-fri6


Смотрите также

Смотрите также

Живучие не по правилам: Невероятные…

Ремонт в спальне, кредит на телефон, холод и пробки, да…

Смотрите также

Рождественский штоллен

Начало декабря - самое время готовиться к главным зимним праздникам,…

Смотрите также

«Котопёс», напоминающий средневековую ведьму стал…

Знакомьтесь, этого невероятного и смешного красавца с пронизывающим до глубины…

Смотрите также

Италия

Италия — безграничный источник достопримечательностей. Наша подборка поможет всем путешественникам…