Невероятный рецепт клубничного варенья, которое не нужно варить


Ягодки остаются целыми, сочными аромата, сохраняя всю свою полезность. Для начала можете сварить немного этого чудесного варенья, попробовать, но я могу вас уверить, что зимой оно вас не разочарует, а наоборот подарит кучу позитивных эмоций и гормон радости.

Ингредиенты:

Клубника — 2 килограмма;
сахар — 1 килограмм;
вода — 0,5 стакана.

Приготовление:

Клубнику вымыть, очистить от плодоножек, аккуратно не приминая, чтобы сохранить ягоды целыми.
Дальше нужно сварить сироп из воды и сахара. Сироп варим не больше 10 минут, только следите, чтобы он не был белым.
Заливаем горячим сиропом, даем клубнике настояться, накрыв крышкой. Клубника должна отдать сок. Аккуратненько отцедим клубнику, отбросив ее на сито. Получившийся сок нужно прокипятить около 5 минут, и обратно зальем клубничку получившимся сиропом, оставляем настоятся до полного остывания
Еще раз процеживаем клубнику, и доводим сироп до кипения. Такие манипуляции с клубникой мы проделываем три раза.
В конце раскладываем целые ягодки клубники в стерильные банки, и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышки, оставляем остывать, укутав в одеяло.
Соглашусь, что это довольно необычный рецепт приготовления клубничного варенья, но его вкус превосходит все ожидания.

Приятного аппетита.


Смотрите также

Смотрите также

«Честное тело» беременных и уже…

Фотограф Натали Маккейн решила показать, что на самом деле женщина…

Смотрите также

Немного о кошках и почему…

Одно из самых нежных и любимых человеком животных – это…

Смотрите также

Классический рецепт панкейков

Мой любимый и проверенный рецепт! Continue reading “Классический рецепт панкейков”…

Смотрите также

Шоколадный торт без яиц

Этот оригинальный десерт готовится без яиц и получается очень влажным,…

Смотрите также

Нью-Йорк ( часть 2 )

Zabuka.com продолжает нашу прогулку по Нью-Йорку. Continue reading “Нью-Йорк (…