Невероятный рецепт клубничного варенья, которое не нужно варить


Ягодки остаются целыми, сочными аромата, сохраняя всю свою полезность. Для начала можете сварить немного этого чудесного варенья, попробовать, но я могу вас уверить, что зимой оно вас не разочарует, а наоборот подарит кучу позитивных эмоций и гормон радости.

Ингредиенты:

Клубника — 2 килограмма;
сахар — 1 килограмм;
вода — 0,5 стакана.

Приготовление:

Клубнику вымыть, очистить от плодоножек, аккуратно не приминая, чтобы сохранить ягоды целыми.
Дальше нужно сварить сироп из воды и сахара. Сироп варим не больше 10 минут, только следите, чтобы он не был белым.
Заливаем горячим сиропом, даем клубнике настояться, накрыв крышкой. Клубника должна отдать сок. Аккуратненько отцедим клубнику, отбросив ее на сито. Получившийся сок нужно прокипятить около 5 минут, и обратно зальем клубничку получившимся сиропом, оставляем настоятся до полного остывания
Еще раз процеживаем клубнику, и доводим сироп до кипения. Такие манипуляции с клубникой мы проделываем три раза.
В конце раскладываем целые ягодки клубники в стерильные банки, и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышки, оставляем остывать, укутав в одеяло.
Соглашусь, что это довольно необычный рецепт приготовления клубничного варенья, но его вкус превосходит все ожидания.

Приятного аппетита.


Смотрите также

Смотрите также

Пушистая чума XXI века. Как…

Коты бесповоротно вошли в тренд. Есть вещи необратимые, и это…

Смотрите также

Pецепты летних освежающих напитков

Zabuka.ru подскажет вам несколько средств, которые на некоторое время помогут…

Смотрите также

10 самых странных фирм в…

Все еще ищешь идею для стартапа и не можешь выбрать,…

Смотрите также

Эклеры! Простые и вкусные

Я хочу поделиться с вами уникальным по своей простоте и…

Смотрите также

Рыба в соусе киндзмари

Сегодня предлагаю вам рецепт рыбы в маринаде. Это блюдо называется…

Смотрите также

Диетический яблочный пирог с овсянкой…

В меру сладкий, но очень аппетитный и вкусный. Continue reading…