Леопардовый торт


Вот это красота! Торт на удивление красив и легок в приготовлении! И действительно похож на леопарда!

Ингредиенты
Для теста (на 1 корж):
240 гр. сливочного масла (комнатной температуры),
200 гр. сахарной пудры,
100 мл молока,
3 яйца,
250 г муки,
1 пакетик порошка для выпечки,
1 п. ванилина,
1 ч.л. какао,
1 ч. л. апельсинового сока,
Оранжевый пищевой краситель.
Для основного крема:
500 гр сливочного масла,
250 гр сахарной пудры,
250 гр растопленного шоколада на паровой бане.

Взбейте масло и сахар до кремообразной консистенции. Добавить яйца по одному и хорошо взбить. Всыпьте просеенную муку и порошок для выпечки в смесь. Продолжайте помешивать. В последнюю очередь добавьте молоко и перемешать до получения однородного теста. Разделите тесто на 3 части. Одну часть поделите еще на три раза и одну оставьте не окрашенной, в другую добавьте какао , в третью — оранжевый пищевой краситель.

Смажьте форму маслом. На толщину пальца от основания формы вылить тонким слоем 1/3 часть теста.

Шоколадным тестом нарисуйте спиральку.

15170830_197122960746571_6661782758972378268_n

Поверх нарисованной шоколадной спиральки, нарисуйте оранжевую.

Снова — шоколадную.

15095646_197123017413232_5532831282359598084_n

В оставшиеся щели заливаем белое тесто.

15095558_197122957413238_735707916307927190_n

Аккуратно заливаем верхушечку оставшимся белым тестом. Выпекаем. Испечь 3 коржа.

Приготовим масляный крем: Сбейте сливочное масло с сахарной пудрой (отделите 100 гр крема для украшения), и добавьте растопленный на паровой бане шоколад ( оставьте 50 гр шоколада на украшение). Размешайте до полного растворения . Смажьте коржи кремом. Украсьте пятнами как на фото.


Смотрите также

Смотрите также

Домашний твердый сыр

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой…

Смотрите также

Ребенок в самолете: 7 удачных…

Даже мысль о бирюзовом море и вечном лете меркнет и…

Смотрите также

Друг, я случайно

Думали сидеть можно только на стуле? Zabuka.org предлагает альтернативные варианты.…

Смотрите также

Мальчиков и девочек нужно хвалить…

Отрывок из лекции популярного психолога и ведического астролога Руслана Нарушевича…

Смотрите также

Топ-20 самых смешных женских переписок

    Предлагаем почитать СМС подруг, и заразится позитивом. Ведь…