Восхитительный кекс из сухофруктов


Кекс получается с насыщенным, ярким вкусом, и, конечно же, он очень полезен. Хранить его можно очень долго — от длительного хранения кекс становится еще вкуснее.

Ингредиенты:

300-400 гр. смеси из орехов и сухофруктов. Я использую курагу, 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи.

2 яйца

6 ст. л. коричневого сахара

6 ст. л. муки

1/2 ч. л. Разрыхлителя (или соду погасить уксусом)

Способ приготовления:

Курагу и чернослив порезать на кусочки и смешать с орешками и остальными сухофруктами. Яйца взбить венчиком и добавить в смесь сухофруктов. Добавить сахар, муку и разрыхлитель, перемешать. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 гр. духовке около 45 мин.


Смотрите также

Смотрите также

8 самых раздражающих проблем в…

Каждая из нас сталкивалась с ситуацией, когда губная помада отпечатывается…

Смотрите также

Ткемали: пять классических рецептов грузинского…

Ткемали — традиционный грузинский соус, который используется с рыбой, мясом,…

Смотрите также

Чесночная картошка

Простой рецепт приготовления чесночной картошки Continue reading “Чесночная картошка” »

Смотрите также

15 задач с подвохом, на…

Есть задачи простые, на которые можно быстро ответить. Но есть…

Смотрите также

Блинный пирог с курицей и…

Блинный пирог, или как еще его называют, "блинчатый пирог", станет…

Смотрите также

11 невероятных и полезных советов…

Мы даже не догадываемся о полезных свойствах некоторых продуктов, которые…