Картошка по — домашнему


Очень простое, сытное, вкусное и красивое блюдо. Все, что вам нужно — картошка, сыр и масло, а начинка может быть любая.

Ингредиенты:

Картофель 5 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Сыр 100 гр.
Соль и перец по вкусу
Малосольные огурцы 2 шт.
Ветчина 50 гр.
Помидоры 1 шт.
Майонез по вкусу

Этапы приготовления:

шаг 1. Выбираем картошку одинакового размера. Очень хорошо моем, сушим. Не чистим.

шаг 2. Заворачиваем каждую в фольгу. И ставим выпекаться в духовку примерно на час. Зависит от размера картошки. Готовность проверьте зубочисткой. Картошка должна быть мягкой.

item1046_s6052_v1

шаг 3. Тем временем приготовим начинку. Я сделала салат из огурцов, ветчины, помидора и майонеза. Вы можете взять все, что найдете в холодильнике. Прекрасно подойдут в это блюдо жаренные грибы, брынза с укропом, да, в принципе что угодно, любой салат.

шаг 4. Готовую картошку, не разворачивая из фольги, разрезаем острым ножом.

шаг 5. Во внутрь кладем маленький кусочек масла и натертый сыр и аккуратно вилкой разминаем с мякотью картошки. Добавляем соль и перец.

item1046_s6058_v1

шаг 6. Сверху добавляем начинку. Все — готово! Подавайте, пока картошка теплая. Приятного аппетита!


Смотрите также

Смотрите также

15 фильмов с лихо закрученным…

Каждый киноман знает: чем сложнее и запутаннее сюжет, держащий в…

Смотрите также

Продукты, которые можно есть по-другому

Кажется, о еде и продуктах мы знаем все или практически…

Смотрите также

Google тихонько подслушивает вас через…

Google тихонько, не делая на этом никакого акцента для пользователей,…

Смотрите также

Диета Дюкана — Пирожное Триумф

Открывайте для себя рецепты народов мира и делайте вашу диету…

Смотрите также

10 лучших фонтанов мира

Фонтаны издавна почитались людьми как одни из самых очаровательных и…

Смотрите также

Советы для беременных

В один из лучших периодов вашей жизни, дорогие дамы, эти…