Фаршированные шампиньоны


Быстрое, красивое блюдо, которое не только вкусное но и радует глаз.

ИНГРЕДИЕНТЫ

НАЧИНКА:
сливочное масло 55 г
чеснок 3 дольки
перец черный свежемолотый по вкусу
соль по вкусу
пармезан ½ стакана
петрушка зелень 1 ст. л.
сухарная крошка ¼ стакана
итальянские травы ½ ч. л.

ОСНОВНЫЕ

сметана 1 ст. л.
петрушка зелень 1 веточка
шампиньоны свежие 4 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Духовку разогреть на 190°C.
Шампиньоны помыть. Ножки аккуратно снять. Выложить на противень смазанный с фольговым покрытием.
Масло сливочное комнатной температуры смешать с мелко нарезанным чесноком, посолить, поперчить, добавить протертый пармезан, итальянские специи, крошку и зелень. Все перемешать.
Наполнить начинкой в приготовленные грибы. Поставить в разогретую духовку на 12-15 мин.
Подаем тут же со сметаной, украсив зеленью.
Приятного аппетита.


Смотрите также

Смотрите также

Тыквенный пай

Тыквенный пай, в лучших американских традициях! Continue reading “Тыквенный пай”…

Смотрите также

Зак Кинг — Король Видео…

Continue reading “Зак Кинг — Король Видео монтажа” »

Смотрите также

Смешные держатели для туалетной бумаги

Банальные держатели для туалетной бумаги? Или же... Continue reading “Смешные…

Смотрите также

Ягодное желе

Ягодное желе – один из лучших летних десертов: у него…

Смотрите также

15 звезд, разбивших сердца поклонницам…

Есть такие мужчины, которые сводят с ума практически всех окружающих…