Фаршированные шампиньоны


Быстрое, красивое блюдо, которое не только вкусное но и радует глаз.

ИНГРЕДИЕНТЫ

НАЧИНКА:
сливочное масло 55 г
чеснок 3 дольки
перец черный свежемолотый по вкусу
соль по вкусу
пармезан ½ стакана
петрушка зелень 1 ст. л.
сухарная крошка ¼ стакана
итальянские травы ½ ч. л.

ОСНОВНЫЕ

сметана 1 ст. л.
петрушка зелень 1 веточка
шампиньоны свежие 4 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Духовку разогреть на 190°C.
Шампиньоны помыть. Ножки аккуратно снять. Выложить на противень смазанный с фольговым покрытием.
Масло сливочное комнатной температуры смешать с мелко нарезанным чесноком, посолить, поперчить, добавить протертый пармезан, итальянские специи, крошку и зелень. Все перемешать.
Наполнить начинкой в приготовленные грибы. Поставить в разогретую духовку на 12-15 мин.
Подаем тут же со сметаной, украсив зеленью.
Приятного аппетита.


Смотрите также

Смотрите также

Мясной рулет в тесте по-домашнему

Это очень вкусно. Continue reading “Мясной рулет в тесте по-домашнему”…

Смотрите также

Жаркое в мультиварке

Блюда в мультиварке отличаются по вкусу и степени готовности кардинально,…

Смотрите также

Как выглядит чашка кофе в…

Представьте себе неповторимый аромат свежесваренного кофе — слов будет недостаточно,…

Смотрите также

10 лучших экзистенциальных романов

Писатели экзистенциального жанра философствуют в своих романах на темы уникальности…

Смотрите также

Спящие кошки-виртуозы

    Кошки выбирают себе положение во время сна интуитивно…

Смотрите также

10 заповедей совместной жизни с…

Для всех владельцев одомашненных хищнечков: своя библия с заповедями Continue…