Фаршированные шампиньоны


Быстрое, красивое блюдо, которое не только вкусное но и радует глаз.

ИНГРЕДИЕНТЫ

НАЧИНКА:
сливочное масло 55 г
чеснок 3 дольки
перец черный свежемолотый по вкусу
соль по вкусу
пармезан ½ стакана
петрушка зелень 1 ст. л.
сухарная крошка ¼ стакана
итальянские травы ½ ч. л.

ОСНОВНЫЕ

сметана 1 ст. л.
петрушка зелень 1 веточка
шампиньоны свежие 4 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Духовку разогреть на 190°C.
Шампиньоны помыть. Ножки аккуратно снять. Выложить на противень смазанный с фольговым покрытием.
Масло сливочное комнатной температуры смешать с мелко нарезанным чесноком, посолить, поперчить, добавить протертый пармезан, итальянские специи, крошку и зелень. Все перемешать.
Наполнить начинкой в приготовленные грибы. Поставить в разогретую духовку на 12-15 мин.
Подаем тут же со сметаной, украсив зеленью.
Приятного аппетита.


Смотрите также

Смотрите также

Самые дорогие десерты мира

Наверное, на свете нет людей, которые никогда не пробовали сладкое.…

Смотрите также

Восхитительный кекс из сухофруктов

Кекс получается с насыщенным, ярким вкусом, и, конечно же, он…

Смотрите также

Жареные «куриные ножки»- без куриных…

Жареные «куриные ножки» в необычном формате. Интрига рецепта в том,…

Смотрите также

15 кошек, которые пожалели о…

Continue reading “15 кошек, которые пожалели о своих необдуманных поступках”…

Смотрите также

Цукаты из клубники

Уже сезон этой вкусной и аппетитной ягодки — клубники! Continue…

Смотрите также

Гречневые котлеты

Вкусно и просто Continue reading “Гречневые котлеты” »