Диетический яблочный пирог с овсянкой и йогуртом


В меру сладкий, но очень аппетитный и вкусный.
Ингредиенты:

Для теста-основы:

1 стакан овсяных хлопьев (НЕ для быстрого приготовления)

3/4 ст муки

1/2 ч ложки разрыхлителя

1/2 стакана орехов — у меня фундук

3 ст ложки сахара

3 ст ложки молока

3 ст ложки растительного масла

Начинка:

3 яблока

2 яйца

1 пакетик ванильного сахара 30 г (или можно взять 4 ст ложки меда)

1 ст ложка крахмала

щепотка корицы

200 мл натурального нежирного йогурта

Способ приготовления:

Орехи нарубить в блендере, орехи смешиваем с геркулесом и мукой. добавляем сахар, молоко, масло и замешиваем тесто. Оно будет просто как крошки. разъемную форму на 24 см смазать маслом и выложить в нее сухую смесь. Утрамбовать. яблоки помыть, почистить и нарезать на ломтики. Разложить их плотно внахлест на основу для пирога Делаем заливку: Венчиком взбить йогурт, с яйцами, сахаром, крахмалом и корицей. заливаем наши яблоки этой смесью выпекаем пирог 10 минут при 200 гр, затем убавляем температуру до 180 гр и выпекаем еще 30 минут.


Смотрите также

Смотрите также

Кормление кошек. Интервью с диетологом

Не так давно было опубликовано интервью с профессиональным диетологом из…

Смотрите также

Яблочные пироги разных стран мира

Яблоки — самые популярные фрукты мира, и неудивительно, что почти…

Смотрите также

Глупые причины смерти

Оказывается, смерти могут быть и смешными. Вот вам список самых…

Смотрите также

Торт «Монастырская изба»

Этот изысканный, нежный и необыкновенно вкусный торт не оставит равнодушным…

Смотрите также

Оджахури

Оджахури - очень распространенное национальное грузинское блюдо. Continue reading “Оджахури”…