Алкогольные желейные шоты


Желейные шоты — это необычное угощение из алкогольных напитков без которого не обходится ни одна американская вечеринка.
Это блюдо выглядит как сладкое лакомство, но по крепости не уступает многим винам и ликерам. В США его называют «Jell-O shots», а у нас — алкогольное желе. Если хотите разнообразить вечеринку или удивить своих гостей, то лучший вариант придумать сложно. Самое главное, что сделать алкогольное желе в домашних условиях очень просто. Существует множество рецептов с водкой, виски, коньяком, текилой. Вы можете сделать шоты с ликером, алкогольное желе с шампанским, шоты с водкой или другими алкогольными напитками


Алкогольное желе потребует таких ингредиентов:

1 пачка быстрорастворимого желатина
1/2 ст холодной жидкости
1/2 ст горячей жидкости (ни в коем случае здесь не должно быть алкоголя)
сахар — по вкусу

Смешиваем желатин с холодной жидкостью. Добавляем горящую жидкость (вы уже догадались, что её нужно довести практически до кипения?) и мешаем, пока желатин не растворится. Добавляем сахар и снова перемешиваем до однородности. Замораживаем в холодильнике в течении 3 часов.
Обязательно используем быстрорастворимый желатин — он прекрасно растворяется в жидкостях без затрат времени и сильного разогревания.

Система понятна? А теперь, пока вы не освоили еще её на практике, несколько проверенных вариантов составляющих.

v-yL7gP-zdI

Джин-тоник
Холодная жидкость: 1/4 ст джина, 1/4 ст тоника, немного сока лайма или лимона
Горячая жидкость: 1/2 ст тоника

Водка-клюква
Холодная: 1/4 ст водки, 1/4 ст сока клюквы
Горячая: 1/2 ст сока клюквы

1-300982

Яблочко

Холодная: 1/4 ст Аpple Pucker, 1/4 ст яблочного сока
Горячая: 1/4 ст воды
Немного сахара (любите корицу? можете немного добавить)

Лимон-имбирь
Холодная: 1/4 ст Domaine de Canton, 1/4 ст крепкого зеленого чая, немного лимонного сока
Горячая: 1/2 ст крепкого зеленого чая
Можно добавить немного меда

126715419_RRRR_SRSS_RRRRRRRSRSR_3

Мохито
Холодная: 1/4 ст рома, 1/4 ст содовой, листочки мяты и сок лайма
Горячая: 1/2 содовой

В общем — просто помните, что алкоголя в горячей жидкости быть не должно, а дальше уже экспериментируйте как угодно.


Смотрите также

Смотрите также

7 вещей, на которые работодатель…

Рекрутер Facebook рассказал о том, на что в основном смотрят…

Смотрите также

Сырники с шоколадной начинкой

Классические сырники — блюдо, знакомое нам с детства. Заботливые мамы…

Смотрите также

18 картинок,которые поймут только владельцы…

Иногда они слишком вредные,слишком самостоятельные,слишком нервирующие,но всегда милые и лучшие!Посмотрите…

Смотрите также

10 книг, после которых думаешь:…

Герои этих произведений любят и ненавидят, влюбляются, ссорятся, ошибаются, действуют…

Смотрите также

10 современных книг, с которыми…

Есть книги, которые увлекают настолько, что становится жалко тратить время…