Алкогольные желейные шоты


Желейные шоты — это необычное угощение из алкогольных напитков без которого не обходится ни одна американская вечеринка.
Это блюдо выглядит как сладкое лакомство, но по крепости не уступает многим винам и ликерам. В США его называют «Jell-O shots», а у нас — алкогольное желе. Если хотите разнообразить вечеринку или удивить своих гостей, то лучший вариант придумать сложно. Самое главное, что сделать алкогольное желе в домашних условиях очень просто. Существует множество рецептов с водкой, виски, коньяком, текилой. Вы можете сделать шоты с ликером, алкогольное желе с шампанским, шоты с водкой или другими алкогольными напитками


Алкогольное желе потребует таких ингредиентов:

1 пачка быстрорастворимого желатина
1/2 ст холодной жидкости
1/2 ст горячей жидкости (ни в коем случае здесь не должно быть алкоголя)
сахар — по вкусу

Смешиваем желатин с холодной жидкостью. Добавляем горящую жидкость (вы уже догадались, что её нужно довести практически до кипения?) и мешаем, пока желатин не растворится. Добавляем сахар и снова перемешиваем до однородности. Замораживаем в холодильнике в течении 3 часов.
Обязательно используем быстрорастворимый желатин — он прекрасно растворяется в жидкостях без затрат времени и сильного разогревания.

Система понятна? А теперь, пока вы не освоили еще её на практике, несколько проверенных вариантов составляющих.

v-yL7gP-zdI

Джин-тоник
Холодная жидкость: 1/4 ст джина, 1/4 ст тоника, немного сока лайма или лимона
Горячая жидкость: 1/2 ст тоника

Водка-клюква
Холодная: 1/4 ст водки, 1/4 ст сока клюквы
Горячая: 1/2 ст сока клюквы

1-300982

Яблочко

Холодная: 1/4 ст Аpple Pucker, 1/4 ст яблочного сока
Горячая: 1/4 ст воды
Немного сахара (любите корицу? можете немного добавить)

Лимон-имбирь
Холодная: 1/4 ст Domaine de Canton, 1/4 ст крепкого зеленого чая, немного лимонного сока
Горячая: 1/2 ст крепкого зеленого чая
Можно добавить немного меда

126715419_RRRR_SRSS_RRRRRRRSRSR_3

Мохито
Холодная: 1/4 ст рома, 1/4 ст содовой, листочки мяты и сок лайма
Горячая: 1/2 содовой

В общем — просто помните, что алкоголя в горячей жидкости быть не должно, а дальше уже экспериментируйте как угодно.


Смотрите также

Смотрите также

Вот 17 простых и полезных…

Роберт Скобл, один из ведущих технологических блогеров планеты, создал очень…

Смотрите также

Почему на детей нельзя кричать?

Не секрет, что повышая голос, человек старается донести до оппонента…

Смотрите также

18 картинок,которые поймут только владельцы…

Иногда они слишком вредные,слишком самостоятельные,слишком нервирующие,но всегда милые и лучшие!Посмотрите…

Смотрите также

5 способов приготовить жареный картофель

В современной кулинарии картофель относят к универсальным гарнирам. Существуют десятки…

Смотрите также

Мы сами стали теми парнями,…

В сети уже давно получила распространение цитата Шерон Стоун –…

Смотрите также

Фламенкины с начинкой из сыра,…

Фламенкин— типичное блюдо андалусской Кордовы. Название блюдо получило за свой…