‎Лазанья‬ с кабачками и морковью


Приятного аппетита!

Необходимые ингредиенты:

соус ‪бешамель‬ … 500 мл
лук … 1 шт.
‪‎морковь‬ … 1 шт.
‪‎кабачки‬ … 2 шт.
растительное масло … 2 ст. л.
чеснок … 1-2 дольки
томатный соус … 2 ст. л.
тертый сыр … 100 г
соль, перец … по вкусу
итальянские травы … по вкусу

Приготовление:

1. Приготовить соус бешамель.
2. Лук, чеснок, кабачки и морковь нарезать.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить лук и чеснок до мягкости. Добавить морковь и кабачки, тушить около 20 минут. Приправить по вкусу, добавить томатный соус.
4. На дно формы налить немного соуса бешамель, выложить два листа лазаньи. Сверху разложить часть овощной начинки, налить еще немного соуса и посыпать тертым сыром. Повторить слои.
5. Верх лазаньи полить остатками соуса бешамель, посыпать тертым сыром.
6. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут. Перед подачей немного остудить.


Смотрите также

Смотрите также

Топ 10 самых необычных мест…

Zabuka.com предлагает вашему вниманию топ 10 самых красивых мест мира,…

Смотрите также

Водить ли ребёнка в бассейн?

Бассейн – это прекрасное средство для укрепления иммунитета. Самое главное…

Смотрите также

Нью-Йорк — страна, где исполняются…

«Есть только два способа воспринимать Нью-Йорк: любить или ненавидеть, третьего…

Смотрите также

История одного «Поцелуя»: кто вдохновил…

«Поцелуй» – не единственная скульптура, на создание которой великого Огюста…

Смотрите также

Картофель рёшти

Рёшти — швейцарское национальное блюдо, изготавливаемое из тёртого картофеля. Continue…