‎Лазанья‬ с кабачками и морковью


Приятного аппетита!

Необходимые ингредиенты:

соус ‪бешамель‬ … 500 мл
лук … 1 шт.
‪‎морковь‬ … 1 шт.
‪‎кабачки‬ … 2 шт.
растительное масло … 2 ст. л.
чеснок … 1-2 дольки
томатный соус … 2 ст. л.
тертый сыр … 100 г
соль, перец … по вкусу
итальянские травы … по вкусу

Приготовление:

1. Приготовить соус бешамель.
2. Лук, чеснок, кабачки и морковь нарезать.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить лук и чеснок до мягкости. Добавить морковь и кабачки, тушить около 20 минут. Приправить по вкусу, добавить томатный соус.
4. На дно формы налить немного соуса бешамель, выложить два листа лазаньи. Сверху разложить часть овощной начинки, налить еще немного соуса и посыпать тертым сыром. Повторить слои.
5. Верх лазаньи полить остатками соуса бешамель, посыпать тертым сыром.
6. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут. Перед подачей немного остудить.


Смотрите также

Смотрите также

Сингапур

Zabuka.com предлагает вашему вниманию 10 мест, которые нужно посетить в…

Смотрите также

История одного «Поцелуя»: кто вдохновил…

«Поцелуй» – не единственная скульптура, на создание которой великого Огюста…

Смотрите также

Шедевр грузинской кухни: баклажаны с…

Любите баклажаны, но не знаете, что еще из них приготовить,…

Смотрите также

Почувствуй разницу: встречаться с мальчиком…

Дело ведь не в возрасте, а в характере. Можно и…